Ready-to-drink

Fritz & Fredo

Name: Zero di Zero
Brand: Martellozzo

Különleges, prémium prosecco alapú, fogyasztásra kész koktélcsalád. Kényelmes és trendi megoldás: csak be kell hűteni, kibontani, és azonnal prémium minőségben szervírozható — öt karakterből választhat, az alkoholmentes Spritz Zero-tól a gin-jellegű Gin Orange-ig.

Fritz & Fredo Piera

Fritz & Fredo

Peach — Prémium

4 890 Ftirányár · 750 ml

10%Alkohol

65 g/lCukor

8–10°CFogyasztás

750 mlKiszerelés

Érdeklődöm

Jellemzők +

Szőlőfajták: 80% Glera, 12% Pinot Nero, 8% Chardonnay
Termőterület: Alta Marca Trevigiana és Pordenone
Talajtípus: Morénás
Szüret: Szeptember első fele
Ajánlott pohár: Kehelypohár
Érlelési potenciál: 3 év

Borkészítés +

A szőlőt kíméletes, könnyed préselésnek vetik alá, majd a must héj nélkül erjed acéltartályokban, 17–18 °C-on, körülbelül tíz napon át, válogatott élesztőkkel. A második erjesztés nyomásálló tartályokban történik, mintegy két hónapon keresztül, alacsony hőmérsékleten, hogy finom, elegáns buborékképződés alakuljon ki.

Illat, íz és ételpárosítás +

Halvány rózsaszín árnyalatú bor, intenzíven gyümölcsös illattal, barackos jegyekkel. Íze édes, mégis karakteres, finom és tartós pezsgéssel.

Ételpárosítás: Ideális aperitifként.

Fritz & Fredo

Piña Colada — Egzotikus karakterű

4 890 Ftirányár · 750 ml

10%Alkohol

75 g/lCukor

8–10°CFogyasztás

750 mlKiszerelés

Érdeklődöm

Jellemzők +

Szőlőfajták: 80% Glera, 20% Chardonnay
Termőterület: Alta Marca Trevigiana és Pordenone
Talajtípus: Morénás
Szüret: Szeptember első fele
Ajánlott pohár: Kehelypohár
Érlelési potenciál: 3 év

Borkészítés +

Könnyed préselés, héj nélküli erjesztés acéltartályban 17–18 °C-on, majd két hónapos második erjesztés alacsony hőmérsékleten.

Illat, íz és ételpárosítás +

Halvány szalmasárga szín, ananászos és kókuszos aromák. Édes, mégis határozott íz, finom pezsgéssel.

Ételpárosítás: Ideális aperitifként.

Fritz & Fredo

Spritz — Vibráló, narancsos karakterű

4 890 Ftirányár · 750 ml

8,5%Alkohol

75 g/lCukor

8–10°CFogyasztás

750 mlKiszerelés

Érdeklődöm

Jellemzők +

Szőlőfajták: 80% Glera, 20% Chardonnay
Termőterület: Alta Marca Trevigiana és Pordenone
Talajtípus: Morénás
Szüret: Szeptember első fele
Ajánlott pohár: Kehelypohár
Érlelési potenciál: 3 év

Borkészítés +

Könnyed préselés, héj nélküli erjesztés acéltartályban, majd lassú újraerjedés nyomásálló tartályokban.

Illat, íz és ételpárosítás +

Élénk narancsszín, citrusos és keserű narancsos aromák, gyógynövényes árnyalatokkal. Kiegyensúlyozott, friss íz.

Ételpárosítás: Ideális aperitifként.

Fritz & Fredo Spritz Zero — alkoholmentes üveg

Fritz & Fredo · Alkoholmentes

Spritz Zero — Alkoholmentes narancsos

4 890 Ftirányár · 750 ml

0%Alkohol

80 g/lCukor

8–10°CFogyasztás

750 mlKiszerelés

Érdeklődöm

Jellemzők +

Alapanyag: Fehér szőlőmust házasítása
Érlelési potenciál: 3 év

Előkészítés +

Alkoholmentes alternatíva, amely megőrzi a klasszikus Spritz élményét.

Illat, íz és ételpárosítás +

Élénk narancsszín, citrusos és keserű narancsos aromák, gyógynövényes jegyekkel. Friss, kiegyensúlyozott íz.

Ételpárosítás: Ideális aperitifként.

Fritz & Fredo

Gin Orange — Gin-jellegű, citrusos karakterű

4 890 Ftirányár · 750 ml

9%Alkohol

75 g/lCukor

8–10°CFogyasztás

750 mlKiszerelés

Érdeklődöm

Jellemzők +

Szőlőfajták: 80% Glera, 20% Chardonnay
Termőterület: Alta Marca Trevigiana és Pordenone
Talajtípus: Morénás
Szüret: Szeptember első fele
Ajánlott pohár: Kehelypohár
Érlelési potenciál: 3 év

Borkészítés +

Könnyed préselés, héj nélküli erjesztés acéltartályban, majd lassú újraerjedés nyomásálló tartályokban.

Illat, íz és ételpárosítás +

Tiszta fehér szín, gin-aromák, narancshéj, citrusos és botanicalszerű jegyek. Élénk, aromás, friss íz.

Ételpárosítás: Ideális aperitifként.

Martellozzo · Alkoholmentes

Zero di Zero – Alkoholmentes prosecco

0.0 %Alkohol

100 g/lFruktóz

3 évTartósság

Érdeklődöm

Jellemzők +

Fajta: Fehér szőlőmust házasítása
Alkoholtartalom: 0.0 %
Természetes édesítőszer (fruktóz): 100 g/l
Tartósság: 3 év

Műszaki adatlap +

Zero di Zero egy elegáns, alkoholmentes alternatíva a hagyományos pezsgők helyett. A kiindulópont az alkoholtartalmú pezsgőkben általában használt szőlőmust. Egy aprólékos előállítási folyamat eredményeként olyan ital jött létre, amely megőrzi az olasz pezsgők jellegzetes pezsgését és frissességét, egyetlen különbséggel: az alkohol teljes hiányával.

Érzékszervi adatlap és ételpárosítás +

Színe világos szalmasárga. Illatában vadvirágok és fehér húsú gyümölcsök finom aromája érződik. Ízében édes, friss és kiegyensúlyozott, elegáns, finom és tartós gyöngyözéssel.

Ételpárosítások: Rendkívül sokoldalú és könnyen párosítható. A frissessége kellemes kontrasztot teremt sós ételekkel párosítva, de a desszerteket is feldobja.

Édesség / szárazsági fok

Hova esik a Fritz & Fredo család?

A pezsgők és habzóborok nemzetközi szárazsági skáláján — mindegyik Fritz & Fredo tétel a magasabb maradékcukor-tartalmú, „Dolce” kategóriába esik, ez adja karakteres, desszertszerű édességüket.

Brut Nature0–3 g/l

Extra Brut0–6 g/l

Brut0–12 g/l

Extra Dry12–17 g/l

Dry17–32 g/l

Demi-Sec32–50 g/l

Dolce50+ g/l

Fritz & Fredo

Fritz & Fredo termékek

Peach — Prémium

Piña Colada — Egzotikus karakterű

Spritz — Vibráló, narancsos karakterű

Spritz Zero — Alkoholmentes narancsos

Gin Orange — Gin-jellegű, citrusos karakterű

Zero di Zero – Alkoholmentes prosecco

Hova esik a Fritz & Fredo család?